Agua de coco, un aliado para el rendimiento y recuperación

agosto 10, 2023

Nutrición deportiva

El agua de coco ha ganado popularidad en los últimos años como una bebida refrescante y naturalmente hidratante. Para los corredores, esta bebida puede ser un potente aliado para mejorar el rendimiento y acelerar la recuperación después del entrenamiento. En este artículo, exploraremos los beneficios del agua de coco, cuál es el momento ideal para consumirla y si existen posibles inconvenientes asociados.

¿Qué hace que el agua de coco sea beneficiosa para los corredores?

El agua de coco se extrae del interior de los cocos verdes y es una bebida rica en nutrientes que ofrece una serie de beneficios para los corredores:

1. Hidratación natural: Es una excelente fuente de hidratación, ya que es baja en calorías y rica en electrolitos esenciales como el potasio, el sodio y el magnesio. Estos electrolitos son cruciales para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y para prevenir la deshidratación durante carreras largas y entrenamientos intensos.

2. Reposición de electrolitos: A medida que sudamos durante el ejercicio, perdemos electrolitos, lo que puede provocar calambres musculares y fatiga. El agua de coco es una alternativa natural a las bebidas deportivas comerciales, ya que ayuda a reponer los electrolitos perdidos y a mantener el rendimiento físico óptimo.

3. Hidratos de carbono naturales: El agua de coco contiene carbohidratos naturales, como la glucosa y la sacarosa, que pueden proporcionar una fuente de energía rápida antes o durante una carrera. Estos carbohidratos son fácilmente digeribles y pueden ser útiles para mantener los niveles de energía y mejorar el rendimiento.

4. Antioxidantes y vitaminas: Es rica en antioxidantes, como la vitamina C, que ayudan a combatir el estrés oxidativo causado por el ejercicio intenso. Además, contiene vitaminas B, que son esenciales para el metabolismo de la energía y el buen funcionamiento del sistema nervioso.

¿Cuándo es mejor tomar agua de coco?

El momento ideal para consumirla depende del propósito y las necesidades individuales del corredor:

1. Antes del entrenamiento: Tomarlo antes de una carrera o entrenamiento puede ser beneficioso debido a su contenido de carbohidratos naturales, que proporcionan una fuente rápida de energía. Sin embargo, ten en cuenta que cada cuerpo es diferente, y algunos corredores pueden experimentar molestias digestivas si consumen grandes cantidades de líquido antes de correr. Por lo tanto, es importante probar el consumo de agua de coco en pequeñas cantidades y ajustarlo según la tolerancia personal.

2. Durante el entrenamiento: Durante carreras largas o entrenamientos intensos que duran más de una hora, consumir agua de coco puede ser una excelente manera de mantener la hidratación y reponer los electrolitos perdidos a través del sudor. En estas situaciones, es posible que desees combinar el agua de coco con agua regular para asegurarte de mantener un equilibrio adecuado de líquidos y electrolitos.

3. Después del entrenamiento: Después de una carrera o entrenamiento extenuante, el agua de coco puede ser una opción refrescante y nutritiva para ayudar en la recuperación. Los electrolitos y nutrientes presentes en el agua de coco ayudarán a restablecer el equilibrio en el cuerpo y acelerar la recuperación muscular.

Posibles inconvenientes

Aunque es una bebida natural y saludable, existen algunas consideraciones que los corredores deben tener en cuenta:

1. Contenido calórico: Aunque es baja en calorías en comparación con bebidas azucaradas, aún contiene algunas calorías provenientes de los carbohidratos naturales. Si estás siguiendo una dieta estricta o buscas perder peso, debes tener en cuenta el aporte calórico y ajustar tu consumo en consecuencia.

2. Alergias: Si tienes alergia a los cocos o experimentas alguna reacción adversa al consumirlos, debes evitar su consumo.

3. Precaución con productos comerciales: Algunas marcas de agua de coco comercial pueden contener aditivos, conservantes o azúcares añadidos que no son ideales para la salud. Es recomendable optar por el agua de coco fresca y natural siempre que sea posible.

Si decides empezar a incorporarla a tu suplementación, recuerda que, como con cualquier cambio en la dieta o suplementación, es recomendable probarla en pequeñas cantidades y observar cómo reacciona tu cuerpo. Además, en épocas de calor, puedes también incorporarlo a tu día a día junto a los alimentos para combatir el calor.